Enrique Gómez Torres
La innovación comienza aquí
Currículum
Vitae
@QuiqueValdelince
“ Nunca te das cuenta de lo que has hecho; sólo puedes ver lo que queda por hacer."
Marie Curie
INFORMÁTICA
Y
NUEVAS TECNOLOGÍAS
(IFCD0110) CONFECCIÓN Y PUBLICACIÓN DE PÁGINAS WEB.
805 horas
Familia profesional: INFORMÁTICA
Rango profesional: CERTFICADO DE PROFESIONALIDAD
MF0950_2: Construir páginas web
- UF1302: Creación de páginas web con el lenguaje de marcas.
- UF1303: Elaboración de hojas de estilo.
- UF1304: Elaboración de plantillas y formularios.
MF0951_2: Integrar componentes software en páginas web.
- UF1305: Programación con lenguajes de guion en páginas web.
- UF1306: Pruebas de funcionalidades y optimización de páginas web.
3MF0952_2: Publicar páginas web.
(FCD009PO) GESTIÓN DE CONTENIDOS DIGITALES.
Familia Profesional: INFORMÁTICA Y COMUNICACIONES
Área Profesional: DESARROLLO
-
Planificación y gestión de contenidos digitales
-
Distribución de contenidos
-
Aplicaciones y herramientas
-
Organización de contenidos digitales
-
Usabilidad y accesibilidad a los contenidos
(IFCT45) COMPETENCIAS DIGITALES BÁSICAS.
Familia Profesional: INFORMÁTICA Y COMUNICACIONES
Área Profesional: SISTEMAS Y TELEMÁTICA
1. Uso básico del sistema operativo:
2. Tratamiento de la información:
Navegación.
Utilización (Pestañas, historial y favoritos)
Configuración básica. (Página de inicio, buscador preferido, borrado de caché)
Búsqueda de información.
Los buscadores.
Fuentes RSS.
Almacenamiento y recuperación de contenido digital.
3. Comunicación.
El correo electrónico.
Webmails.
Configuración de correo POP, IMAP y SMTP en clientes de correo para
ordenadores y dispositivos móviles.
Videoconferencias básicas (Skype, Hangouts,…)
GOOGLE ANALYTICS PARA PRINCIPIANTES
Familia profesional: INFORMÁTICA
Area profesional: ANALÍTICA
Unidad 1: Introducción a Google Analytics
Unidad 2: La interfaz de Google Analytics
Unidad 3: Informes básicos
Unidad 4: Conceptos básicos sobre las campañas y el seguimiento de conversiones.
(IFCT85) TECNOLOGÍAS PARA LA COMERCIALIZACIÓN Y LA GESTIÓN DEL CLIENTE EN LA ERA POST COVID19A
Familia profesional: INFORMÁTICA
Módulo 1. La atención al cliente en la era post COVID-19a
Módulo 2. Herramientas y recursos disponibles en la era post COVID-19a
Unidad didáctica 1. Conocimiento y aplicación de herramientas tecnológicas de apoyo a la atención al cliente
Unidad didáctica 2. Conocimiento y utilización de las herramientas de venta a través de Internet
Unidad didáctica 3. Conocimiento de las herramientas tecnológicas de atención al cliente
MARKETING
DISTRIBUCIÓN
PROMOCIÓN
Calidad y servicio: algunas definiciones
La importancia de la calidad del servicio
Gestión de la calidad en el servicio
Las estrategias del servicio
La comunicación del servicio
Las normas de calidad del servicio
Calidad y servicio: aspectos generales
La caza de errores
Medir la satisfacción del cliente
¿Cómo lanzar un programa de calidad?
Atención telefónica en la gestión de la calidad del servicio
Ejemplos de mala calidad en el servicio
Módulo específico sectorial
(COML0209) ORGANIZACIÓN DEL TRANSPORTE Y LA DISTRIBUCIÓN. 420 horas
Familia Profesional: COMERCIO Y MARKETING
Rango profesional: CERTFICADO DE PROFESIONALIDAD
(COMM004PO) ESTRATEGIAS DE SERVICIOS: CALIDAD Y ORIENTACIÓN AL CLIENTE.100 horasFamilia Profesional: COMERCIO Y MARKETING Área Profesional: MARKETING Y RELACIONES PÚBLICAS
- MF1012_3: Distribución capilar
- MF1013_3: Transporte de larga distancia
- MF1005_3: Optimización de la cadena logística
- MF1006_2: Inglés profesional para logística y transporte internacional
- MP0192 : Módulo de prácticas profesionales no laborales
(COMT098PO) CRM COMO HERRAMIENTA DE TELEMARKETING
Familia Profesional: COMERCIO Y MARKETING
- Módulo 1. Introducción al concepto de CRM
- Módulo 2. La relación con el cliente en CRM
- Módulo 3. Fidelización de clientes
- Módulo 4. E-CRM, aparición y evolución
- Módulo 5. Desarrollo de la estrategia CRM en Internet
- Módulo 6. Herramientas de personalización el binomio ERP-CRM
- Módulo 7. Posibles aplicaciones de CRM en la empresa
FORMACIÓN DE FORMADORES
ID Convocatoria: 2001R81001
Familia profesional: INTERPROFESIONAL
1 Las organizaciones. ...
2 Elementos en el diseño de la formación. ...
3 Niveles de la intervención en la planificación de la formación. ...
4 El proceso de enseñanza-aprendizaje en la formación de adultos. ...
5 La relación formación-trabajo. ...
6 La programación didáctica.
BACHILLERATO Y C.O.U
1999
El Curso de Orientación Universitaria (COU) era una enseñanza no obligatoria en España perteneciente al sistema educativo diseñado en Ley General de Educación de 1970 y constaba de un solo curso, equivalente al último de bachillerato de la LOGSE.
HOSTELERÍA
(INAD052PO) MANIPULADOR DE ALIMENTOS ALTO RIESGO
Familia profesional: INTERPROFESIONAL
- Título Oficial Manipulador Alimentos (Alto Riesgo)
- Carnet Oficial Manipulador Alimentos (Alto Riesgo)
- Actualizado con la normativa APPCC, la Ley de Información Alimentaria 2022 y COVID-19.
- Válido ante la inspección de sanidad en toda España.
- Multisectorial para todas las actividades alimentarias.
(HOTR0033) PLANIFICACIÓN DE MENÚS Y DIETAS ESPECIALES
+ HOTT02-MOD03113 IMPLANTACIÓN SOSTENIBLE Y CIRCULAR (Módulo sostenible)
Área Profesional: Restauración
Familia Profesional: Hostelería y Turismo
Asimilación del conocimiento de la nutrición y los buenos hábitos.
- Identificación de conceptos básicos sobre dietética y nutrición.
- Comprensión acerca de alimentos, nutrientes, dietética y una alimentación saludable.
- Comprensión de los factores ambientales, culturales y económicos en la dieta.
- Comprensión de los hábitos, modos y comportamiento alimentario.
- Planificación dietética de la carta y marketing alimentario.
- Categorización de los segmentos de mercado y oferta dietética.
- Realización de dietas saludables para diferentes colectivos.
- Identificación de los diferentes tipos de dietas y menús.
- Explicación de dietas para niños y adolescentes.
- Planificación de la dieta en adultos.
- Planificación de dietas para la Tercera edad.
- Identificación de las dietas alternativas
* Dietas vegetarianas, macrobióticas, disociadas.
- Integración de dietas y planificación de menús para colectivos específicos.
GESTIÓN
MEDIO
AMBIENTAL
Certificado EMPRENDE BUSINESS SCHOOL, marca registrada en el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo con la identificación correspondiente Nº.3.646.906
Diseño de Sistemas de gestión Medioambiental
La norma ISO 14001-2015 permite a las empresas certificar el compromiso asumido con la protección del medio ambiente. Esta norma es el estándar internacional para la implementación de un sistema de gestión ambiental. Auditoria interna para la implementación o seguimiento dell certificado del SGA de la Organización.
Sensibilización Medioambiental
Complemento formativo para el desarrollo de actividades educativas o de aire libre, conociendo en profundidad todos los campos relacionados con el medioambiente y la educación ambiental, fomentando el conocimiento extenso del impacto humano sobre el entorno y sensibilizando sobre la necesidad de asumir responsabilidades para preservarlo por parte de la Organización.
ECO FORMACIÓN
Una meta importante de mi investigación es descubrir la complejidad y la inmensa interconexión de los mecanismos científicos que gobiernan las propiedades y procesos del mundo natural. Para tal fin, me interesa adquirir un entendimiento detallado de muchos sistemas y de su funcionamiento de manera que a través de mis experimentos pueda observarlos y medirlos.
(AGAU0108)
AGRICULTURA
ECOLÓGICA
450 horas
La agricultura ecológica es un método de producción cuyo objetivo es obtener alimentos utilizando sustancias y procesos naturales. Por ello, la agricultura ecológica tiende a tener un impacto medioambiental limitado.
OLIVICULTURA ECOLÓGICA.
Código. 2021CBZ20301
30 horas
CONCEPTOS BÁSICOS DE AGRICULTURA ECOLÓGICA
CONTROL DE MALAS HIERBAS
PLANTACIÓN Y PODA
EL RIEGO DEL OLIVAR. NECESIDADES HÍDRICAS
PLAGAS, ENFERMEDADES Y FISIOPATÍAS
ESTRATEGIAS DE CONTROL EN AGRICULTURA ECOLÓGICA DE PLAGAS Y ENFERMEDADES.
RECOLECCIÓN POSTCOSECHA
(HOTT002PO)
ANIMACIÓN TURÍSTICA
50 horas
1. ESTRUCTURAS ORGANIZATIVAS Y FUNCIONALES
2. LA ANIMACIÓN Y SUS RESPONSABLES, LOS ANIMADORES
3. ELEMENTOS PARA LA ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES DE UN DEPARTAMENTO DE ANIMACIÓN
4. LA ORGANIZACIÓN, DESARROLLO Y CONTROL DE ACTIVIDADES
5. DINÁMICA Y DINAMIZACIÓN DE GRUPOS
(HOTU001PO)
ECOTURISMO
60 horas
1. INTRODUCCIÓN.
2. HISTORIA Y SURGIMIENTO DEL ECOTURISMO
3. LUGARES DONDE SE DESARROLLA.
4. EL PERFIL DEL ECOTURISTA.
5. PROTECCIÓN DE LOS RECURSOS NATURALES.
6. ASPECTOS ECONÓMICOS VINCULADOS AL ECOTURISMO
7. ECOTURISMO COMO HERRAMIENTO DE CONSERVACIÓN
8. LA PLANIFICACIÓN TURÍSTICA
Agricultura
Regenerativa
Desde 2017
Formador
Los sistemas regenerativos aumentan la fertilidad del suelo mediante la plantación de cultivos de cobertura (Leguminosas, crucíferas, gramíneas...), el empleo de rotaciones de cultivos y la aplicación de compost y estiércol animal, lo que restaura el microbioma del suelo para promover los nutrientes.
El suelo
es un
organismo
viviente
Formación IFAPA.
Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica
MISIÓN IFAPA
Contribuir a la modernización de los sectores agrario, pesquero y alimentario a través de la investigación, el desarrollo, la transferencia y la formación asegurando la sostenibilidad.
MAESTRO DE ALMAZARA.
Código: 22NFI2610101
IFAPA, septiembre 2022
Reglamento aceites. Composición AOVE.
Factores agronómicos. Características de la aceituna.
Gestión de patio.
Patio de la almazara IFAPA.
Preparación de la pasta. Molienda y batido.
Molienda en almazara. Tipos de molinos y cribas.
Variables batido. Tiempo, temperatura y coadyuvantes (ABENCOR-MOLINETO).
Resultados molienda y batido.
Separación de fases. Centrifugación.
Separación de fases. Clarificación.
Centrifugación en almazara. Caudales, diferencial e inyección de agua.
Controles en almazara. Técnicas de apoyo (I).
Filtración y almacenamiento de aceites.
Clarificación en almazara. Caudales, inyección de agua y anillos de regulación.
Gestión de subproductos de almazara.
Prácticas higiénicas en almazara. Sistema CIP.
Taller de molienda y batido
22NBI3970101
10 horas
Molienda
Prácticas en ABENCOR: Molienda y batido
Batido
Resultados Prácticas
Visita Técnica Almazara
EXPERENCIA
LABORAL
Imagina un punto a dónde quieres llegar y traza un plan para llegar allí. Pero se honesto contigo, y establece tu punto de partida.
GERENTE IROQUAI, S.L
17/05/1999 al 12/09/2005
AUTÓNOMO
73 Meses
PEDIDOS Y BEBIDOS, S.L
GERENTE CIH GESTIÓN INTEGRAL
DE LA HOSTELERÍA, S.C
9 años
BARISTA en TWO JUANS AND TWO PEPES, S.L
"Café Jaén"
33 meses
COCINERO-Chef:
Balneario de Frailes, Frailes.
Sarao, gestión de eventos. Cazorla.
Restaurante "Regio", Alcalá la Real.
Pizzería Botánico, Alcalá la Real.
Bar Europa, Alcalá la Real.
Jaén
Hostelería
Sector Primario
CAMPAÑA DE RECOGIDA DE ACEITUNA
2017-2023
Operario de maquinaria
CAMPAÑA DE RECOGIDA DE ESPÁRRAGOS
2018-2021
CAMPAÑA DE RECOGIDA DE CEREZAS
2018-2021
Comercio
Agente comercial BOU café, desde 2013-2017.
Venta e Instalación de Calderas de Biomasa, con Ecoclimax desde el 2010 al 2012.
Mercados Temáticos desde 2015
Horas de formación
mas de 3000 horas de formación
Competencias
Transferencia de conocimientos
Liderazgo
Resiliencia
Social
Habilidades
Cohesión de equipo
Resolución de conflictos
Aprovisionamiento
DAFO
Archivos
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[Nombre de la empresa o del empresario], con CIF nº [CIF o NIF de la empresa o del empresario], le informa de que, tal y como dispone el Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016, relativo a la protección de las personas físicas en lo referente al tratamiento de datos personales, que los datos personales incluidos en esta solicitud de empleo o currículum vitae serán incluidos automáticamente en los ficheros correspondientes, bajo responsabilidad de [nombre de la empresa], con la finalidad exclusiva de formar parte en los procesos de selección, bolsas de trabajo y contrataciones que se lleven a cabo. Sin poder vender, ceder, compartir los datos personales, profesionales o formativos a terceros con intereses publicitarios o comerciales.
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